A'la Carte RuokalistaAlkuruokaKalixin muikunmäti / blini / punasipulia / smetanaa / tilli ja sitruunaöljypieni tai suuriIlmakuivattua kinkkua / basilikalla maustettua tuorejuustoa / meloni-mansikka-salattiGrillattuja kampasimpukoita / salaattia / pekoni-balsamkastikeKäsin kuorittuja katkarapuja / avokadoa / kanamunaa ja grillattua leipää / sitruuna-piparjuurikastikePääruokaSeskaröuannu-Valuurautapannusta tarjoiltua viipaloitua poronlapaa / perunoita / metsäsieniä / pekonia / puolukkaaGrillattua häränfiléttä tammilankulta tarjoiltuna / pommes duchesse / grillattua tomattia / pekonia ja vihreää parsaa / bernaisekastike / kasviksiaRuotsalaisesta häränfiléstä valmistettu Talon Suuri Hampurilainen (200 g) / pekonia ja juustoa / ranskalaiset perunat / savustetulla chilillä maustettu hampurilaiskastikeGrillattua ulkofiléttä / savuinen tomaattisalsa / guacamole / grillattu maissintähkä ja lohkoperunatHalstrattua rautua / linssejä ja pekonia / perunakompotti / vaahdotettu beurre blanc -kastikeGrillattua, kevyesti savustettua lohta tillihudutetut perunatBBQ Kana-ceasarsalaatti / pekoni / parmesaanijuustoa / romansalaatia / ceasarkastike ja valkosipulikrutongitJälkiruokaVahlronasuklaafondant / caahterasiirappia ja saksanpähkinöitä / vaniljajäätelöTyrnimarjajäätelö / karhunmarjahiilloke / vahlorona suklaacrispMansikoita / vaniljajäätelöä / rapea vohvelirullaVadelmapannacotta melonihyytelölläLasten menuKanaa / ranskalaiset perunat ja tomaattikastikeLohta ja perunamuusia ja voikastikeSpagetti bologneseHampurilainen ja ranskalaiset perunat / salaatia / hampurilaiskastike ja leipä |